凭借雄厚的农业和畜牧业基础,山东农业大县诸城已成功将食品产业打造成重点支柱产业之一,构建了拥有超过20大类和400个品种的食品种养殖、生产、销售全产业链体系,实现食品产业总产值超400亿元。【阅读原文】
随着人们健康饮食意识的增强,“轻食”成了年轻人舌尖上的新宠。但是传统西式轻食生冷单一,西式轻食也因其味道寡淡、价格昂贵被不少消费者诟病。传统西式沙拉,已经远远满足不了食客们的需求。近年来,零售商超、外卖平台等陆续推出中式轻食产品,一改大众对轻食的传统印象,更适合“中国胃”。【阅读原文】
日前,统一上市熟水新品格泉凉开水,这意味着统一正是入局熟水赛道。据了解,这款熟水新品经UHT125C纯物理烧开杀菌,不产生溴酸盐等有害物质,采用31项熟水工艺制成,NSF认证品质更佳。【阅读原文】
近日,全国银耳标准化工作组工作推进会暨《生鲜银耳包装、贮存与冷链运输技术规范》国家标准审查会在福建省古田县召开。【阅读原文】
随着食品加工技术的进步,玉米更多的经济价值被人们挖掘出来,人们把玉米加工成酒、淀粉、食用油、爆米花等精深加工产品,玉米的附加值得到很大的提升,昔日的不值钱的大苞米越来越增值。【阅读原文】
8月30日,一篇名为《无糖饮料为何会比有糖饮料危害更大》的文章登上热搜榜,不少网友表示,手中的无糖饮料瞬间“不香了”。【阅读原文】
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原定于2022年10月12日至15日在上海新国际博览中心举办的“20[详细]